【暖心食譜：蘆筍蝦仁紅米飯】 | 香港亞洲心臟中心

引起心臟病的主要因素除了日常飮食與生活習慣外，工作環境都可能是引發心臟病的因素。究竟什麼工種會容易引發心臟病？作息唔定時都會影響身體狀況？即刻按下影片睇自己有冇份！

香港人普遍缺乏運動，加上工作忙碌，暴飲暴食更是常見，因此而體重超標者比比皆是。所謂的體重超標，大多都是以BMI去計算，亦即是體重（公斤）/ 身高（公尺）2，一般來說華人在18至23之間較好，而數字愈大即愈胖，有可能引致荷爾蒙生變，影響到心血管內「血管清道夫」內膜細胞，令血管更易收窄；再加上高血糖、高膽固醇會直接接影響血管、積聚成板塊，因而出現栓塞變成冠心病可謂不足為奇。要解決體重超標，最重要的就是運動。運動能夠有效降低體重，令人更易控制身體的「三高」情況，所謂的運動不一定要長時間或者大量，可能是把握行樓梯的機會、上班時提早一個車站落車再行回公司也可，只需遵守兩大準則：「恆常」與「帶氧」。「恆常」是指要把運動養成習慣，在固定周期內完成，例如每晚或隔日在飯後散步，這樣可持續的才算是運動。反之，要是身體根本負荷不來，如偶一為之的長跑等，由於不是慣性，其實也不能說是令身體更健康的運動；另一個重點是「帶氧，目標是把心跳提升至「220減去歲數再乘85%」的狀態，情況大概就是開始喘氣、成為了帶氧運動，然後再做多10至15分鐘便可。求診熱線: 97220151

「戒口、食清淡啲，身體自己會好㗎啦！」食得過分清淡、盡量少吃的原則，這些極端的戒口策略有機會有反效果！對於心血管疾病患者而言，吸收均衡營養是十分重要。而過度戒口會嚴重導致營養失衡，熱量不足，久而久之亦會造成肌肉流失及降低免疫力，同時也會影響精神及集中力，情緒變得負面。除此之外，部份患者在接受過心血管手術後，立刻實行戒口及減磅計劃，但亦因此錯過術後黃金復原期。患者需在黃金復原期內飲食達致均衡及多元化，攝取適當營養，應多選擇高纖、低鹽、低飽和及反式脂肪的食物。若然胡亂戒口，可能會影響康復。

吸煙時會把尼古丁帶入體內誘發不少疾病，尼古丁無疑會影響到心血管內膜細胞的功效，令煙民成為了高危人士，可是尼古丁對冠心病帶來的最大影響，卻是病徵混淆：很多煙民身體受尼古丁影響，本身肺部功能已經受損，他們平日可能是連行路時氣喘，然而這氣喘既可能是肺部問題所置，亦有可能是冠心病所影響，因此如何分辦屬心臟還是肺部有問題、又或是心臟和肺部都有問題，這成為了醫治此類病人的一大難題。尼古丁除了可能帶來冠心病，其實亦會增加「復發」的機會——所謂的冠心病復發，其實並不單指同一個位置的支架再次出現栓塞，而是同一條血管前前後後的其他位置、又或者是心臟其他血管出現問題。雖說現時通波仔的技術已經很先進，只有少於5%會在支架位置復發，然而這仍然是善後而非預防性質，支架是沒法清理膽固醇，能做到的就只是把膽固醇板塊置於一邊。因此，若患者在手術後仍繼續吸煙，沒有好好保養血管，就會出現以上的「復發」了。求診熱線: 97220151