【暖心食譜｜蒜香茄子炒肉絲】 | Hong Kong Asia Heart Centre

為建立日常健康習慣🙆🏻‍♀️除咗要從生活習慣入手 飲食都好緊要㗎👍🏻今日就同大家分享一下 美國心臟學會認可嘅DASH得舒飲食法（Dietary Approaches to Stop Hypertension）🥣DASH得舒飲食法主要透過食物攝取豐富嘅鎂、鈣、鉀、膳食纖維及不飽和脂肪酸✨以降低高血壓、控制血糖及預防心血管疾病🫀DASH得舒飲食法五大原則：✅主食選擇全穀物盡量以全穀類🌾如糙米、燕麥米、紫米等取代白飯、白麵等嘅精緻澱粉🍚✅水果5份+蔬菜5份1份水果大概等於切塊後能夠裝滿1個碗🥣�水果可選高纖高鉀類，如香蕉🍌有助降血壓⬇️而蔬菜1份等於能夠裝滿個碗8成🥣�可選含有纖維、鈣質嘅西蘭花🥦、番薯葉等🥬有助穩定血壓🩸✅選擇低脂乳品乳品內含有鈣可以穩定血壓🩸每日攝取量為1-2杯低脂乳品製品🍼�如低脂奶、低脂優格、芝士等🧀✅以白肉代替紅肉紅肉飽和脂肪比較高🥩�可選擇白肉如魚肉、雞、鴨等取代，以吸收蛋白質🥚✅選好油、食堅果以橄欖油、沙拉油、芥花油等植物油取代豬油、奶油等動物油🙌🏻另外每日可以攝取約10粒堅果🫘�如腰果、開心果、核桃等補充豐富不飽和脂肪酸👍🏻注意：DASH得舒飲食法適合大多數人採用🫶🏻飲食法當中有部分條件未必適用於慢性疾病患者身上⚠️糖尿病患者、腎臟疾病患者、對堅果/乳製品容易過敏人士需先與醫生商討方可進行👨🏻‍⚕️

【有冇諗過「代糖」會係心血管嘅敵人？】使用「代糖」原本希望降低糖分攝取避免影響血壓、血脂及膽固醇損害心臟健康但國際學術期刊《自然醫學雜誌》近日指出天然代糖含有「赤藻糖醇」竟然會增加兩倍的風險導致心臟病發或中風？根據研究數據攝取過多「赤藻糖醇」或會誘發血栓形成血栓是一種凝結的血塊於循環系統中妨礙或阻斷血流引致心血管疾病及中風建議心臟病及糖尿病患者避免服用所以天然糖分唔一定健康健康飲食減少糖份攝取配合定期檢查，先至係對身體負責任！立即預約檢查：9722 0151中心網站：https://www.hongkongahc.com/zh/

吸煙時會把尼古丁帶入體內誘發不少疾病，尼古丁無疑會影響到心血管內膜細胞的功效，令煙民成為了高危人士，可是尼古丁對冠心病帶來的最大影響，卻是病徵混淆：很多煙民身體受尼古丁影響，本身肺部功能已經受損，他們平日可能是連行路時氣喘，然而這氣喘既可能是肺部問題所置，亦有可能是冠心病所影響，因此如何分辦屬心臟還是肺部有問題、又或是心臟和肺部都有問題，這成為了醫治此類病人的一大難題。尼古丁除了可能帶來冠心病，其實亦會增加「復發」的機會——所謂的冠心病復發，其實並不單指同一個位置的支架再次出現栓塞，而是同一條血管前前後後的其他位置、又或者是心臟其他血管出現問題。雖說現時通波仔的技術已經很先進，只有少於5%會在支架位置復發，然而這仍然是善後而非預防性質，支架是沒法清理膽固醇，能做到的就只是把膽固醇板塊置於一邊。因此，若患者在手術後仍繼續吸煙，沒有好好保養血管，就會出現以上的「復發」了。求診熱線: 97220151

尼古丁令人傷「心」！？【吸煙或致冠心病復發！】心臟病位列常見致命疾病第三位，當中冠心病更為致死主因，而冠心病年輕化或與港人有煙酒等不良生活習慣有關。很多人都以為吸煙只危及氣管及肺，但事實上它與心血管健康有密切的關係。有所不知的是很多煙民身體受尼古丁影響，本身已令到肺部功能已經受損，而氣喘既可能是肺部問題所致，亦有機會是受到冠心病所影響。尼古丁除了有機會引致冠心病之外，亦會增加冠心病復發的機會。雖說現時通波仔的技術已經很先進，但亦有機會在支架位置復發，原因是支架不能夠清理膽固醇，能做到的就只是把膽固醇板塊置於一邊。因此，患者若要好好保養血管，戒煙就是其中一個方法防止「復發」的情況發生。